Controle de Qualidade do Leite: A Importância da CCS (Contagem de Células Somáticas)?
O controle de qualidade do leite é um fator essencial para garantir a segurança e a excelência do produto final, e a Contagem de Células Somáticas (CCS) desempenha um papel fundamental nesse processo. A CCS é um indicador direto da saúde do rebanho e da qualidade do leite produzido. Quando os níveis de células somáticas […]
